初体験

先週の土曜日、野外料理（フォカッチャ）とクルージングを楽しむ会に参加見学させていただきました。フォカッチャというのはイタリアの平たいパンのこと！強力粉の生地をこね、金属製の蓋付鍋、ダッチオーブンの中で焼き上げます。

お味は。。。と言いますと、これが意外なり！ローズマリーの香りとマッチして、パンだけでも十分おいしくいただけました。

 

 

 

 

 

 

 

お鍋の下に炭火を敷いて、蓋の上にも炭火を載せてじっくりと焼き上げるオーブン状態です！

 

 

 

 

 

その後、お待ちかねのクルージング！

 

お天気も良くて気持ちい～～い！！！

行ってきま～す。

 

 

 

 

 

途中、潮干狩りを楽しんでいらっしゃるご家族も。。。。

皆さん貝探しに必死・・・

 

 

 

 

 

船の中はキッチンも　き・ち・ん　と整っていましたよぉ～

時間の関係で腕は揮う事はできませんでしたが・・・

 

 

 

 

 

左右にぐるっと囲むように、二段のベットも備え付けてありました。

 

 

 

 

 

 

ただいまぁ～～

３０分の船旅はあっという間に終わってしまいました。

あー　楽しかった♪

また乗りた～～い！！